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| 収穫機 | 実はトラクターの荷台へ | |
| 01.収穫 | |||||||||
| 1年の中でいちばん忙しいのは6〜8月の収穫期です。農場では3輪のオーストラリア製収穫機を使用しており、日本でもガソリンスタンドで見られる洗車機のような形をしたファイバー製振動棒によって実を傷つけずに完熟した実だけを収穫しています。 | |||||||||
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| ▲収穫・集積工程 TOP ▽NEXT |
| 02.集積 | |||||||||
| エリアごとに収穫された実は、必ず収穫当日のうちに農場内の集積場へ運ばれ、次の精選工程に回されています。収穫担当者は履歴書類にサインし、ここで精選担当者へ引継ぎを行います。 | |||||||||
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| △BACK ▲収穫・集積工程 TOP |
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